среда, 30 сентября 2015 г.





ПОЛЬЗА ТЫКВЫ И ТЫКВЕННЫХ СЕМЕЧЕК


Тыква, пик сезона которой приходится на начало осени, символизирует собой золотую пору, становится оригинальным элементом интерьера, и при желании хозяйки может стать кулинарной темой сезона. Достаточно изучить всего несколько кулинарных интернет-ресурсов, чтобы убедиться, что тыква готова играть главенствующие роли во всех категориях блюд: от супов до десертов.
На основе тыквенной мякоти учеными из

Индии разработано соединение пепозин, которое способно остановить деление туберкулезных палочек.

Вкус тыквы можно любить или не любить, но пользу тыквы для организма отрицать не имеет смысла.

Мякоть тыквы содержит пектины, которые щадящим образом укрывают микроповреждения на стенках желудка, поэтому люди с гастритом и язвой усваивают блюда из тыквы без дискомфорта, характерного для процесса переваривания грубой пищи.


Оранжевый яркий цвет мякоти тыквы обусловлен содержанием витамина А, также известным как Каротин, и витамина E, восполнение дефицита которых вернет коже свежий вид, а волосам блеск и упругость. Также в блюдах из тыквы достаточно много калия, так необходимого нашему сердцу и сосудам. Существует даже специализированная тыквенная лечебная диета, которая показана людям с заболеваниями печени и циррозами.

В состав тыквенных семечек входит аминокислота аргинин, которая используется
в качестве компонента спортивного питания, ориентированного на увеличение мышечной массы профессиональных атлетов.

Если вы наслышаны об уникальных противоглистных свойствах тыквенных семечек, то эта статья будет дополнительным подтверждением полезности белых семечек из тыквы, причем не только для профилактики глистов у детей, но и в лечении беременных и кормящих женщин, которые особенно внимательно должны относиться к принимаемым медицинским препаратам. Тыквенные семечки в данном случае можно употреблять как самостоятельное блюда, или, если угодно, снек, а можно также измельчить их в блендере и добавлять в утренние каши или фруктовые смузи.

Кстати, тыква является природным щадящим мочегонным средством, что опять же будет полезно беременным женщинам, которые нередко страдают от отеков. Кроме прочего, в первом триместре, когда будущая мама испытывает тошноту и недомогание, вовремя съеденный кусочек тыквы может свести неприятные позывы к минимум.

Итак, подводя итог всему вышесказанному, делаем генеральный вывод: забывать о тыкве нельзя, потому что это не только полезное и обширное многообразие вкусных блюд, но еще и потому, что такой доступный нам всем продукт как тыква - это отличный способ поддержания красоты и здоровья.