ПРОВАНСКИЕ ТРАВЫ В ГОРШКАХ

Островок живого аромата и вкуса у вас дома.

Прованские травы: Розмарин, Тимьян, Майоран, Орегано и Чабер – легко и просто оживите интерьер кухни и дополните блюда насыщенными пряными ароматами.

Розмарин – обладает сильным сладковатым и несколько камфорным ароматом, напоминающим запах сосны. Листья, цветки и молодые побеги в сухом или свежем виде используются в качестве пряности для обработки рыбы, в небольшом количестве они могут быть добавлены к овощным супам и блюдам, в салаты, мясные фарши, к жареному мясу, грибам, красно- и белокочанной капусте и к маринадам. Ароматы розмарина придают приятный вкус мягким сырам, картофелю, мясу дичи, рыбе и сдобному тесту. Знаменитое грузинское блюдо сациви (отварная курица с острым соусом, специями и орехами) никогда не готовится без розмарина.

Тимьян – очень популярен во Франции и Англии (в креольской кухне). Тимьян используется для листовых салатов, тушеных блюд из мяса, рыбы и большинства овощей, блюд из дичи и птицы, колбас. Тимьян можно добавлять в супы и соленья, творожные и крупяные изделия, яичные блюда, использовать при изготовлении сыров, для ароматизации чая и других напитков.  Тимьян прекрасно сочетается с майораном - в соотношении 1:3 подходит для блюд из птицы и мяса, соусов. 
 

Майоран – эту пряную траву часто используют в виде приправы к мясным блюдам и картофельным супам, такжемайоран прекрасно подходит к салатам и напиткам, наделяя их особым вкусом. Благодаря своему пикантному аромату, он способен заменить перец и многие другие пряности в составе одного блюда и значительно улучшить вкус маринованных овощей.

Орегано – особенно любим итальянцами за неповторимый аромат, которым орегано наделяет блюда из курятины, яиц, фасоли и, конечно же, томатные супы. Орегано обладает ярким особенным ароматом и выраженным, островато-горьким вкусом.

Чабер - имеет сильный аромат, пикантный, острый и достаточно пряный вкус. Свежие и сушеные листья чабераиспользуются в качестве пряности при солении огурцов и томатов. Свежий чабер хорошо подойдет для приготовления блюд из зелёной и белой фасоли, а также из других бобовых, грибов (за исключением шампиньонов), мясных и картофельных салатов, варёной рыбы, супов, жареного картофеля, гренок и блюд из сыра.

http://www.fruity-mail.ru/news/details/%D0%BF%D1%80%D0%BE%D0%B2%D0%B0%D0%BD%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B5_%D1%82%D1%80%D0%B0%D0%B2%D1%8B_%D0%B2_%D0%B3%D0%BE%D1%80%D1%88%D0%BA%D0%B0%D1%85

ЖИВЫЕ ОРХИДЕИ И ФРУКТОВЫЕ КОРЗИНЫ С ЦВЕТАМИ

В честь праздника весны – 8 МАРТА - мы дополнили ассортимент свежих фруктов нежными орхидеями.

Букет состоит из пяти или трех ветвей, срез каждого стебля помещен в колбу со специальной жидкостью, благодаря этому цветки сохраняют свежесть и цвет лепестков более 14 дней.

Также только в период весенних праздников  вы можете заказать фруктовые корзины с живыми цветами, например: С Праздником Весны!,  Весна идет, Весне дорогу! или Bellissima.

Давайте радовать близких людей вниманием, красотой и вкусными подарками!

http://www.fruity-mail.ru/news/details/%D0%BA%D1%83%D0%BF%D0%B8%D1%82%D1%8C_%D0%BA%D0%BE%D1%80%D0%B7%D0%B8%D0%BD%D1%83_%D1%81_%D1%86%D0%B2%D0%B5%D1%82%D0%B0%D0%BC%D0%B8_%D0%B8_%D1%84%D1%80%D1%83%D0%BA%D1%82%D0%B0%D0%BC%D0%B8