среда, 20 ноября 2013 г.

МОЛОДОЙ КОКОС

МОЛОДОЙ КОКОС

Прозрачная жидкость внутри молодого кокоса, которая в процессе созревания превращается в белоснежную мякоть кокоса, считается самым полезным напитком в мире. «Сок жизни» - это второе имя сокамолодого кокоса. Дело в том, что уровень электролитического баланса кокосового сока, аналогичный плазме крови и может быть использован в качестве альтернативы в процессе переливания крови. Кроме того, этот напиток очень популярен среди спортсменов, благодаря высокому содержанию калия и минералов, что способствует быстрому восстановлению мышц после тяжёлых физических нагрузок. 

Благодаря уникальному природному составу, сок молодого кокоса чрезвычайно полезен женщинам в период беременности и лактации, а кокосовая вода никогда не вызывает аллергий или побочных эффектов, даже если употреблять её очень много.
В состав кокосовой воды входят следующие витамины: С-рибофлавин, тиамин, ниацин, B6, фолат, пантотеновая кислота, холин и минералы: кальций, магний, фосфор, железо, калий, цинк, натрий, селен, медь, марганец.

Сок молодого кокоса почти не содержит сахара, углеводов, жиров и белков, он не только очень питателен и великолепно утоляет голод и жажду, но и регулирует рост и деление клеток, препятствуя старению тканей, и, что немаловажно, повышает скорость метаболизма.Стоит помнить, что при контакте с воздухом кокосовая вода быстро теряет свои полезные и питательные свойства, поэтому её надо выпивать сразу же после открытия кокоса, нет смысла оставлять недопитый кокосовый сок или ставить его в холодильник.

Любопытные факты о соке молодого кокоса:
- В период тихоокеанской войны (1941-1945гг) конфликтующие стороны использовали сок кокоса в качестве альтернативы плазме крови для раненых.
- Сок молодого кокоса более питателен, нежели цельное молоко, но содержит меньше жиров и не содержит холестерина.
- Сок молодого кокоса лучше любой молочной смеси для искусственного вскармливания, так как содержит естественную лауриновую кислоту, которая также присутствует в здоровом материнском молоке и не вызывает аллергических реакций.
- Сок молодого кокоса является природным изотоническим напитком*, и организму не требуется затрачивать энергию на переработку и усвоение.
- Сок молодого кокоса естественно стерилен – по капиллярам ствола кокосовой пальмы жидкость поднимается ворех и формируется непосредственно в кокосовом орехе, без контакта с внешней средой.

* В медицине "изотонической" или "изоосмотической" называют жидкость, имеющую осмотическое давление такое же, как у плазмы крови. Явление осмоса заключается в следующем: если разделить проницаемой перегородкой две жидкости с различным составом, то есть создать на мембране градиент концентрации вещества, вода будет переходить из одной камеры в другую за счет разницы в осмотическом давлении. Аналогичное явление имеет место в организме, где роль перегородок выполняют клеточные мембраны. Жидкости, изотоничные плазме, не изменяют осмотическое давление крови, а следовательно, не вызывают изменения концентрации электролитов. 


среда, 2 октября 2013 г.

Тыква


Тыква 
- это не только невероятное многообразие блюд, полезный овощ и кладезь витаминов и микроэлементов, тыква - это еще и яркое украшение Вашего интерьера к празднику Halloween!

Представляем Вашему вниманию сорта:

3.        Тыква Хеллоуин
4.        Тыква Hokkaido
5.        Тыква Тюрбан
6.        Тыква Хамелеон

РОЯЛ ГАЛА БЕБИ

Миниатюрные и очень вкусные яблочки сорта Роял Гала беби - сладкие, сочные, яркие. Пробуйте!

http://www.fruity-mail.ru/show_product/Яблоки_Роял_Гала__детские_

среда, 25 сентября 2013 г.

ФРУКТЫ В РЕКЛАМЕ


Реклама парикмахерского салона: «Наши клиенты остаются довольны, не смотря на то, что они те еще фрукты!»

вторник, 24 сентября 2013 г.

Помидоры Coer de Beuf (Бычье Сердце)

Некоторые плоды сорта томатов  Бычье Сердце могут достигать веса 500 грамм – такого красавца не засолить в банке, им нужно насладиться здесь и сейчас! Из «сердца» можно делать очень вкусные салаты.
Приправив Бычье Сердце  зеленью, растительным маслом или сметаной, Вы получите быстрое, простое и в тоже время красивое и полезное блюдо или закуску.


четверг, 25 июля 2013 г.

БЕРА БОСК – СЛАДКАЯ КРАСАВИЦА

Сорт Бера Боск представляет собою случайный сеянец, найденный в конце XVIII в. в Западной Европе. Достоинством груш Бера Боск является и то, что плоды этого сорта прочно держатся на дереве и, даже достигнув полной зрелости, не осыпаются.
Обладая первоклассным десертным вкусом, груши Бера Боск почти исключительно потребляются в свежем виде. По некоторым данным, для технической переработки сорт малопригоден (при приготовлении компотов мякоть темнеет).
Мякоть Бера Боск кремовая, очень нежная, очень сочная, тающая, без каменистых клеток, сладкая, с богатым пикантным вкусом и приятным нежным ароматом, высшего десертного качества.




среда, 24 июля 2013 г.

НАБОР ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ МОХИТО

Рецепт мохито по­явился в Гаване, столице Кубы, в маленьком кафе-ресторане «Ля Бодегита дель Медио» (La Bodeguita del Medio), в двух шагах от собора на улице Эмперадо. Местечко, основанное семейством Мартинес в 1942 году, и по сей день принимает посетителей в том же самом баре в колониальном стиле в самом сердце города; его посещали известные лич­ности, среди них Эрнест Хемингуэй, Адрианис Родригес, фотографии которых хранятся в баре.
О происхождении названия «мохито» есть несколько легенд. Одна гласит, что слово происходит от исп. Mojo (мохо, mojito — уменьшительно), где мохо — соус (предположительно на Кубе и на Канарах), обычно в него входят чеснок, перец, лимонный сок, растительное масло, зелень. Другая утверждает, что мохито — это измененное мохадито (исп. мojadito, уменьш. от mojado), что значит «слегка влажный».

Новинки раздела «Масла и заправки»:

пятница, 19 июля 2013 г.

САМАЯ ЦВЕТНАЯ КАПУСТА … цветнее не бывает =)

Оранжевая цветная капуста - содержится в 25 раз больше бета-каротина, чем обычные соцветия.
Фиолетовая цветная капуста - насыщена антоцианином, который полезен для профилактики заболеваний сердца, поскольку замедляет свертываемость крови.

Свой яркий цвет продукт сохраняет даже после термической обработки. То есть, приготовленная капуста может стать не только вкусным блюдом, но и прекрасным украшением стола.



СЕЗОН ГОЛУБИКИ считаем открытым!

Плоды голубики богаты минеральными солями, органическими кислотами и витаминами.
Ягоды голубики — это просто кладезь полезнейших свойств. Голубика защищает организм от воздействия радиоактивного излучения, поддерживает работу поджелудочной железы и кишечника, укрепляет стенки кровеносных сосудов, благоприятно действует на нервные клетки. Отвары ягод или сок голубики хорошо помогают лихорадящим больным, а также людям с сахарным диабетом, поскольку голубика усиливает действие препаратов, понижающих сахар. При лихорадке рекомендуют пить стопроцентный сок голубики — 3-4 раза в день минимум по 2 столовые ложки. Свежая голубика благодаря прекрасному противомикробному действию помогает бороться со многими болезнями, в том числе с дизентерийной палочкой. Кроме того, эта ягода усиливает обмен веществ и способствует восстановлению организма. Поскольку в голубике содержится магний, ее можно принимать как успокаивающее средство. Кроме того, голубика — незаменимая помощница людям, которые имеют сердечно-сосудистые заболевания.


пятница, 22 февраля 2013 г.

Гостям всегда рады


Состав фруктовой корзины*:
Манго (Таиланд), 1 шт
Манго де Люкс
, 1 шт
Хурма
, 3 шт
Абрикосы Премиум
, 3 шт
Пейшен
, 3 шт
Финики экстра
, 200 грамм
Гранадилла
, 1 шт
Лаймкват
, 5 шт
Чай*, 100 грамм

*На Ваш вкус Вы можете выбрать:
Чай "Дикая Вишня" - черный чай, ягоды вишни, листья клубники.
Чай "Соусеп" - крупнолистовой черный цейлонский чай с ароматом соусепа.
Чай "Страна ягод" - китайский скрученный зеленый чай Ганпаудер с листьями клубники, кусочками малины, земляники и клубники, ягодами красной смородины, клюквы и ежевики, с ароматом лесных ягод.
Чай "Сокровище востока" - смесь китайских чаев: Сенча, Чун Ми, Белый пион и Лун Цзин, кусочки ананаса и манго, цветы календулы, сафлора и подсолнечника.

http://www.fruity-mail.ru/catalog_card.php?id=1017